L’Inde a une longue histoire d’exportation d’épices dans le monde entier. De nombreux pays dépendent des exportations d’épices indiennes pour répondre à la demande intérieure. Ces dernières années, les exportations d'épices de l'Inde ont augmenté de manière constante. Conseil des épices de l'Inde, la valeur totale des épices exportées d'Inde en 2020-21 a atteint environ 1 milliard TP4T4.
Des épices de cuisine courantes aux assaisonnements exotiques, L’Inde produit une large gamme d’épices aromatiques, piquantes et savoureuses. Les exportations d’épices du pays couvrent les épices entières ainsi que les extraits d’épices, les huiles essentielles et les mélanges d’épices transformés. Un certain nombre d’entreprises, de coopératives et de petites entreprises participent à l’industrie florissante d’exportation d’épices en Inde.
Regardons maintenant le Top 10 des exportateurs d'épices indiennes dominer le commerce mondial des épices. Ces principaux négociants et fabricants d'épices répondent à la demande d'épices indiennes des marchés proches et lointains.
1. MDH
Avec MDH en haut, il n'est pas surprenant que La marque d’épices la plus emblématique de l’Inde est également son plus grand exportateur. MDH est présent dans le secteur des épices indiennes depuis plus de 100 ans. Basée à New Delhi, Les épices et assaisonnements de l'entreprise se retrouvent dans des millions de cuisines à travers le monde.
Son produit phare, le MDH Chana Masala, est très populaire. MDH continue de consolider sa part de marché mondiale chaque année.
- En 2021, MDH a atteint pour la première fois 1 milliard TP4T1 de revenus.
- MDH exporte vers plus de 100 pays.
- Les principaux marchés d’exportation comprennent l’Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient, l’Europe et l’Amérique du Nord.
2. Attraper
Attraper des aliments est un autre exportateur majeur d'épices indiennes qui dessert les marchés mondiaux. Avec son siège social à Mumbai, Catch Foods exporte principalement des mélanges d'épices, des pâtes de cuisson, des mélanges de curry et des produits prêts à l'emploi. Les exportations populaires comprennent la poudre de piment, le garam masala, la poudre de curry, le tandoori masala et le chaat masala.
- Attraper des aliments exportations vers 40 pays.
- Elle a mis en place des unités de production à l’étranger en Indonésie, au Nigéria et en Arabie saoudite.
- Attraper des aliments a enregistré un chiffre d'affaires de 144 millions de livres sterling en 2020.
3. Exportations Kamani
Exportations Kamani s'est fait un nom dans le secteur de l'exportation de produits alimentaires. Commercialisant des produits allant des cornichons aux papads, Kamani Exports est un exportateur leader d'épices comme le gingembre sec, les graines de cumin, les graines de fenouil, etc.
Basée à Mumbai avec des unités associées dans toute l'Inde, elle fournit épices indiennes de haute qualité pour les acheteurs étrangers. Les principaux marchés d'exportation de Kamani comprennent les États-Unis, le Royaume-Uni, le Vietnam, la Thaïlande, la Malaisie et Singapour.
- Le chiffre d'affaires annuel à l'exportation de Kamani est d'environ $100 millions.
- Ses exportations d’épices augmentent de plus de 20% d'une année sur l'autre.
4. Kuber Impex
Prochain sur notre liste de Top 10 des exportateurs d'épices indiennes est Kuber Impex, entré dans la mêlée en 1987. Basé à Sangli, Maharashtra, sa gamme comprend le curcuma, la coriandre, le cumin, le fenugrec, le fenouil, la cannelle cassia, la muscade, etc. Kuber Impex principalement exporte vers le Moyen-Orient, l’Europe, les États-Unis et le Canada.
- Kuber Impex le chiffre d'affaires annuel dépasse $125 millions.
- L'entreprise emploie plus de 250 personnes à travers les opérations.
- Une équipe interne de R&D développe de nouveaux produits d’épices.
5. Groupe Dudhat
Constitué en 1932, le groupe Dudhat est devenu une conglomérat mondial spécialisé dans les épices. Dudhat commercialise près de 60 types d'épices et de produits à base d'épices entières. Sa gamme d'exportation comprend les graines de cumin, les graines de sésame, le fenouil, le curcuma, les légumes déshydratés et le maïs jaune.
- Groupe Dudhat enregistre plus de 1400 millions de TP4T d'exportations annuelles.
- Elle a construit une vaste présence mondiale réseau de distribution et de commercialisation pour ses exportations.
- Le groupe Dudhat a remporté le Certificat d'excellence de la Maison d'exportation du gouvernement indien.
6. Kohinoor Foods
Aliments Kohinoor a été fondée en 1961 et gère aujourd'hui des opérations mondiales dans les domaines de l'alimentation, du tourisme et de la logistique. Exportateur d'épices de premier plan, sa gamme s'étend aux épices entières, aux épices mélangées et aux mélanges de curry. Kohinoor est particulièrement connu pour ses currys indiens authentiques exportés dans le monde entier.
- Les marchés d'exportation de Kohinoor s'étendent sur plus de 60 pays.
- Son chiffre d'affaires brut a dépassé $250 millions en 2021.
- Kohinoor a remporté de nombreux prix d’excellence à l’exportation décernés par le gouvernement indien.
7. Exportations des fils VRK
En Inde du Sud, VRK Sons Exports a fait des percées dans le commerce mondial des épices. Basée à Telangana, cette entreprise exporte une grande variété d’épices entières, de graines, de graines oléagineuses et de dérivés. Sa gamme couvre les piments, le cumin, le curcuma, la coriandre, le fenugrec, la cardamome, les clous de girofle, la muscade, le macis, etc.
- Les exportations de VRK Son atteignent des pays en Asie occidentale, Europe, Australie, États-Unis et Japon.
- Elle a mis en place des unités de transformation ultramodernes répondant aux normes de qualité rigoureuses des marchés d'exportation.
- Fils VRK emploie plus de 850 travailleurs qualifiés dans l’ensemble de ses installations de traitement.
8. Ingrédients naturels Akay
Ingrédients naturels d'Akay est un exportateur d'épices émergent qui fait sa marque dans le monde entier.** Basé au Gujarat, Akay fabrique et exporte ingrédients à base d'épices simples ainsi que masalas mélangés. Son portefeuille comprend du curcuma, du piment, du cumin, du fenouil, de la coriandre, du gingembre, du garam masala, etc.
- Akay exporte des épices indiennes vers plus de 45 pays.
- L’entreprise augmente considérablement ses volumes d’exportation afin d’élargir sa présence mondiale.
- La gamme d’exportation d’Akay est conforme aux normes de qualité et de sécurité alimentaire des pays de destination.
9. Exportations Uma
Dans l'industrie d'exportation des épices indiennes depuis 1987, Exportations Uma est désormais un acteur mondial. Basée au Tamil Nadu, Uma traite avec épices saines et de haute qualité conforme aux spécifications de qualité Agmark.
Uma Exports fournit des épices pures comme le curcuma, la poudre de piment, la coriandre, le cumin, le poivre, le fenouil, le fenugrec, etc. Ses principaux marchés d'exportation sont États-Unis, Australie, Nouvelle-Zélande et Europe.
- Uma Exports expédie plus de 20 conteneurs chaque mois vers des destinations d'outre-mer.
- L'entreprise utilise des équipements de traitement sophistiqués et des installations d'entreposage modernes.
- La forte R&D d'Uma poursuit des innovations de produits qui satisfont les palais du monde entier.
10. Faucon Wintex
Pour compléter le top 10, Faucon Wintex, qui a consolidé sa position à l'échelle mondiale. Depuis plus de 15 ans, cette entreprise exporte des épices indiennes haut de gamme comme le piment, le curcuma, le poivre, le cumin, la coriandre, etc. Falcon Wintex s'adresse largement aux marchés de la Moyen-Orient, Europe et Amérique du Nord.
- Falcon Wintex livre à proximité 100 conteneurs EVP chaque mois.
- Elle emploie environ 500 employés à temps plein à l’échelle mondiale dans toutes les opérations.
- Falcon Wintex a enregistré des exportations d'une valeur de $150 millions en 2021.
Valeur des exportations d'épices des 10 premiers acteurs
| Exportateur | Valeur annuelle approximative des exportations |
|---|---|
| MDH | $1 milliard+ |
| Attraper des aliments | $100 millions |
| Exportations Kamani | $100 millions |
| Kuber Impex | $125 millions |
| Groupe Dudhat | $100 millions+ |
| Aliments Kohinoor | $250 millions+ |
| Exportations des fils VRK | N / A |
| Ingrédients naturels d'Akay | N / A |
| Exportations Uma | N / A |
| Faucon Wintex | $150 millions |
La liste ci-dessus met en évidence les principaux noms qui alimentent L'industrie indienne d'exportation des épices est robuste. Ces entreprises ont noué des liens internationaux solides en fournissant des épices indiennes de premier choix dans le monde entier. Leur portée mondiale et l'ampleur de leurs opérations contribuent à faire rayonner les traditions des épices indiennes partout dans le monde.
Comme vous pouvez le constater, cher lecteur, les exportateurs d’épices de l’Inde sont un groupe diversifié, allant des entreprises établies aux PME dynamiques. ils se concentrent tous sur la fourniture de produits d'épices de premier ordre aux consommateurs du monde entier. Alors, la prochaine fois que votre repas sera relevé d'une touche aromatique et savoureuse grâce aux épices indiennes, il y a de fortes chances que l'un de ces exportateurs y soit pour quelque chose !
Grâce à des efforts soutenus, Les exportateurs d’épices indiens se sont taillé une niche sur le marché mondial. Compte tenu de l'amélioration de la compétitivité et des prévisions de la demande mondiale, ils sont prêts à connaître un avenir encore plus prometteur. Nous espérons que vous avez apprécié ce résumé goût des 10 meilleurs marchands d'épices Faire connaître le riche patrimoine culinaire de l'Inde au monde entier ! Faites-nous savoir si vous essayez des préparations d'épices de ces exportateurs de premier plan.
