هند سابقه طولانی در صادرات ادویه جات ترشی جات به سراسر جهان دارد. بسیاری از کشورها برای تامین نیاز داخلی به صادرات ادویه هند وابسته هستند. در سال های اخیر، صادرات ادویه هند به طور پیوسته در حال افزایش بوده است. با توجه به هیئت ادویه هندارزش کل ادویه های صادر شده از هند در سال 2020-21 به حدود $4 میلیارد رسید.
از ادویه های معمولی پخت و پز گرفته تا چاشنی های عجیب و غریب، هند طیف گسترده ای از ادویه های معطر، تند و خوش طعم را تولید می کند. صادرات ادویه این کشور شامل ادویه جات کامل و همچنین عصاره ادویه ها، اسانس ها و مخلوط ادویه های فرآوری شده می شود. تعدادی از شرکت ها، تعاونی ها و مشاغل کوچک در صنعت پررونق صادرات ادویه هند درگیر هستند.
حالا بیایید نگاه کنیم 10 صادرکننده برتر ادویه هندی تسلط بر تجارت جهانی ادویه این تاجران و تولیدکنندگان پیشرو ادویه در حال تامین تقاضا برای ادویه های هندی از بازارهای دور و نزدیک هستند.
1. MDH
با MDH در بالا، جای تعجب نیست که نمادین ترین برند ادویه هند نیز بزرگترین صادرکننده آن است. MDH بیش از 100 سال است که در تجارت ادویه هندی فعالیت می کند. مستقر در دهلی نو، ادویه ها و چاشنی های این شرکت را می توان در میلیون ها آشپزخانه در سراسر جهان یافت.
محصول شاخص آن، MDH Chana Masala، بسیار محبوب است. MDH هر سال به تثبیت سهم بازار جهانی خود ادامه می دهد.
- در سال 2021، MDH برای اولین بار به $1 میلیارد درآمد رسید.
- صادرات MDH به بیش از 100 کشور
- بازارهای صادراتی کلیدی شامل آسیای جنوب شرقی، خاورمیانه، اروپا و آمریکای شمالی.
2. گرفتن
غذاها را بگیر یکی دیگر از صادرکنندگان عمده ادویه هندی است که به بازارهای جهانی خدمت می کند. با دفتر مرکزی در بمبئی، Catch Foods عمدتاً مخلوط ادویه، خمیر پخت و پز، مخلوط کاری و محصولات آماده برای استفاده را صادر می کند. صادرات رایج شامل پودر فلفل قرمز، گارام ماسالا، پودر کاری، تنوری ماسالا و چاات ماسالا است.
- غذاها را بگیر صادرات به 40 کشور
- این شرکت واحدهای تولیدی خارج از کشور در اندونزی، نیجریه و عربستان سعودی راه اندازی کرده است.
- غذاها را بگیر $100 میلیون در سال 2020 درآمد داشت.
3. صادرات کمانی
صادرات کمانی در بخش صادرات مواد غذایی نامی برای خود دست و پا کرده است. خرید و فروش محصولات اعم از ترشی تا پاپاد صادراتی کمانی صادرکننده پیشرو ادویه جات است مانند زنجبیل خشک، دانه زیره، دانه رازیانه و غیره.
مستقر در بمبئی با واحدهای وابسته در سراسر هند، ارائه می دهد ادویه های هندی با کیفیت بالا برای خریداران خارج از کشور. بازارهای صادراتی کلیدی کمانی شامل آمریکا، بریتانیا، ویتنام، تایلند، مالزی و سنگاپور است.
- گردش مالی سالانه صادرات کمانی تقریبا می باشد $100 میلیون.
- صادرات ادویه آن بیش از حد در حال افزایش است 20% سال به سال.
4. کوبر ایمپکس
بعدی در لیست ما از 10 صادرکننده برتر ادویه هندی کوبر ایمپکس است که در سال 1987 وارد میدان شد. محدوده آن شامل زردچوبه، گشنیز، زیره، شنبلیله، رازیانه، دارچین کاسیا، جوز هندی و غیره است. کوبر ایمپکس عمدتا به خاورمیانه، اروپا، ایالات متحده و کانادا صادر می شود.
- کوبر ایمپکس گردش مالی سالانه بیش از $125 میلیون است.
- شرکت بیش از 250 نفر را استخدام می کند در سراسر عملیات
- یک تیم تحقیق و توسعه داخلی محصولات ادویه ای جدید را توسعه می دهد.
5. گروه دادات
گروه دودات که در سال 1932 ثبت شد، به عنوان یک شرکت پدید آمد کنگلومرای جهانی متخصص در ادویه جات. دودات تقریباً 60 نوع ادویه کامل و محصولات ادویه را عرضه می کند. محدوده صادراتی آن شامل دانه های زیره، کنجد، رازیانه، زردچوبه، سبزیجات کم آب و ذرت زرد می شود.
- گروه دادات بیش از $100 میلیون صادرات سالانه دارد.
- این یک مجموعه گسترده در سراسر جهان ساخته است شبکه توزیع و بازاریابی برای صادراتش
- گروه دادات برنده شد گواهی تعالی صادرات خانه از دولت هند
6. غذاهای کوهنور
غذاهای کوهنور در سال 1961 آغاز شد و امروزه عملیات جهانی در زمینه غذا، گردشگری و تدارکات را اجرا می کند. صادرکننده پیشرو ادویه جات، دامنه آن در سراسر ادویه جات ترشی جات، ادویه های مخلوط و مخلوط کاری گسترده است. کوهنور مخصوصاً به خاطر کاری هندی اصیل خود که به سراسر جهان صادر می شود شناخته شده است.
- بازارهای صادراتی کهینور بیش از 60 کشور را در بر می گیرد.
- گردش مالی ناخالص آن در سال 2021 از $250 میلیون فراتر رفت.
- کوهنور برنده جوایز متعددی از صادرات برتر از دولت هند شده است.
7. VRK Sons Exports
در جنوب هند، VRK Sons Exports در تجارت جهانی ادویه جابجا شده است. دفتر مرکزی این شرکت در Telangana است طیف گسترده ای از ادویه ها، دانه ها، دانه های روغنی و مشتقات را صادر می کند. دامنه آن شامل فلفل، زیره، زردچوبه، گشنیز، شنبلیله، هل، میخک، جوز هندی، گرز و غیره است.
- صادرات VRK Son به کشورهایی می رسد غرب آسیا، اروپا، استرالیا، ایالات متحده و ژاپن.
- این شرکت واحدهای فرآوری فوق مدرنی را راه اندازی کرده است که هنجارهای کیفی دقیق بازارهای صادراتی را رعایت می کنند.
- پسران VRK بیش از 850 کارگر ماهر را استخدام می کند در سراسر تاسیسات پردازش آن.
8. مواد طبیعی آکای
مواد طبیعی آکای یک صادرکننده ادویه جات نوظهور است که در سراسر جهان شناخته شده است.** مستقر در گجرات، آکای تولید و صادر می کند. ترکیبات تک ادویه و همچنین ماسالاهای مخلوط. نمونه کارها آن شامل زردچوبه، فلفل قرمز، زیره، رازیانه، گشنیز، زنجبیل، گارام ماسالا و غیره است.
- آکای ادویه هندی را به بیش از 45 کشور
- این کشور به شدت در حال افزایش حجم صادرات است تا ردپای جهانی خود را گسترش دهد.
- محدوده صادرات آکای مطابق با استانداردهای کیفیت و ایمنی مواد غذایی کشورهای مقصد است.
9. Uma Exports
در صنعت صادرات ادویه هند از سال 1987، صادرات اوما اکنون یک بازیگر جهانی است. دفتر مرکزی اوما در تامیل نادو قرار دارد ادویه های سالم و با کیفیت رعایت مشخصات درجه agmark
Uma Exports ادویه های خالص مانند زردچوبه، پودر فلفل قرمز، گشنیز، زیره، فلفل، رازیانه، شنبلیله و غیره را عرضه می کند. بازارهای اصلی صادرات آن عبارتند از ایالات متحده، استرالیا، نیوزیلند و اروپا.
- Uma Exports به پایان رسید هر ماه 20 کانتینر به مقاصد خارج از کشور
- این شرکت از تجهیزات پردازش پیشرفته و امکانات انبارداری مدرن استفاده می کند.
- تحقیق و توسعه قوی Uma نوآوری های محصول را دنبال می کند که کام جهانی را راضی کند.
10. فالکون وینتکس
جمع کردن 10 نفر برتر است فالکون وینتکسکه جایگاه خود را در سطح جهانی تثبیت کرده است. برای بیش از 15 سال، این شرکت ادویه های هندی ممتاز مانند فلفل، زردچوبه، فلفل، زیره، گشنیز و غیره صادر کرده است. خاورمیانه، اروپا و آمریکای شمالی.
- کشتی Falcon Wintex نزدیک به کانتینرهای 100 TEU هر ماه.
- در اطراف استخدام می کند 500 پرسنل تمام وقت در سطح جهانی در سراسر عملیات.
- Falcon Wintex ارزش صادرات را ثبت کرد $150 میلیون در سال 2021
ارزش صادرات ادویه جات 10 بازیکن برتر
| صادر کننده | تقریبا ارزش صادرات سالانه |
|---|---|
| MDH | $1 میلیارد+ |
| غذاها را بگیر | $100 میلیون |
| صادرات کمانی | $100 میلیون |
| کوبر ایمپکس | $125 میلیون |
| گروه دادات | $100 میلیون+ |
| غذاهای کوهنور | $250 میلیون+ |
| VRK پسران صادرات | NA |
| مواد طبیعی آکای | NA |
| صادرات اوما | NA |
| فالکون وینتکس | $150 میلیون |
لیست بالا قدرت نام های برجسته را برجسته می کند صنعت صادرات قوی ادویه هند. این شرکت ها پیوندهای بین المللی قوی ایجاد کرده اند که ادویه های هندی را در سراسر جهان عرضه می کنند. گستردگی جهانی و مقیاس عملیات آنها به انتقال سنت های ادویه هندی به دور و دراز کمک می کند.
همانطور که می بینید، خواننده عزیز، صادرکنندگان ادویه هند گروه متنوعی هستند، از شرکت های معتبر گرفته تا SME های پویا. اما همه آنها بر روی ارائه محصولات ادویه ای درجه یک به مصرف کنندگان جهانی متمرکز شده اند. بنابراین دفعه بعد که غذای شما طعمی معطر و خوش طعم از ادویه های هندی دریافت می کند، به احتمال زیاد یکی از این صادرکنندگان با آن ارتباطی داشته است!
از طریق تلاش های مستمر، صادرکنندگان ادویه هند جایگاهی در بازار جهانی ایجاد کرده اند. با توجه به بهبود رقابت‌پذیری و پیش‌بینی‌های تقاضای جهانی، آنها برای آینده روشن‌تری آماده هستند. امیدواریم از این خلاصه لذت برده باشید طعم 10 تاجر برتر ادویه میراث غنی آشپزی هند در سطح جهانی! اگر ادویه‌ای را از این صادرکنندگان پیشرو امتحان می‌کنید، به ما اطلاع دهید.
